優秀ヒット賞 ＜一般加工食品部門＞

割るだけスープ

理研ビタミン

湯や水、ミルクなどで割ってひと混ぜするだけで簡単にできる液体濃縮スープ。コロナ禍で定着した在宅勤務など消費者の新たなライフスタイルに対して、手間をかけずにホッと一息つける新しい商品を提供したいと開発した、“ありそうでなかった”新ジャンルのスープだ。
コロナ禍以降、新しいニーズに応えた簡便商品が数多く誕生。利用シーンに合わせて使い分けられる濃縮飲料もその一つとして市場が拡大した。同社は、その濃縮飲料に着目。家事・育児・仕事で時間に追われる30～40代をターゲットに、280回もの試作を重ね、納得できる味に仕上げた。アイテムは、＜コーンスープ＞＜ホタテチャウダー＞＜オニオンコンソメ＞で展開中。
好みの濃さ・温度・量で調整できるため、「低温で作って子どもの朝食に」「小腹しのぎに」「仕事の合間に」など飲食シーンに合わせてさっと作ることができる。液体なので、すぐに溶けてダマにならないのも大きな特徴だ。
また、パスタやリゾットの調味料としても使える汎用性の高さも魅力となっている。

モニター推薦理由

「ありそうでなかった新ジャンルのスープで、市場に新たなカテゴリーを創造。スープ市場を活性化に貢献」（卸）
「簡便さに加え利用シーンの多彩さ、汎用性も好評。時間に追われるターゲット層の支持を得た」（卸）

商品詳細

受賞年2024年（第43回） 優秀ヒット賞 ＜一般加工食品部門＞
商品名割るだけスープ　メーカー商品ページ
メーカー名理研ビタミン
発売日2024年8月20日
内容量190mlボトル
小売価格340円（税別）
発売エリア全国

※本情報は2025年1月現在のものです。