優秀ヒット賞 ＜一般加工食品部門＞
もう揚げない!!焼き天ぷらの素
昭和産業
天ぷら調理の悩み解決を目的に“揚げないこと”を最大の特徴とした家庭用プレミックスを22年9月に発売。発売直後から少しずつ話題となり、24年になっても多くのメディアに紹介されるとともに、購入者が個人のSNSで情報を発信するなど好評を得ている。24年度の4～7月の販売実績は、22年9月に立てた当初の販売計画比で5倍以上。
フライパンに大さじ3杯の油で天ぷらが作れる画期的な調理法を提案し、天ぷら調理が難しいと感じている若年層のトライアルユーザーを獲得する同時に、家庭で天ぷら調理から遠ざかっていたシニア層などの休眠ユーザーの掘り起こしにもなった。使用する油が少なく、片付けが簡単な点も反響が大きい。
“焼く”機能面だけでなく、一般的な天ぷらと比べてザクザクとした食感の天ぷらがおいしいと、品質面でも高い評価を受ける。
モニター推薦理由
| 「油が少量でコストも削減でき、フライパンでサクサク天ぷらができヘルシーでたくさん食べられる」（卸） 「メディア露出も続き、昨夏に公開したホットプレートで楽しむ天ぷらホームパーティーの動画はInstagramにて再生数340万回を超えるバズを生み出し、天ぷらの新しい食シーンを提供している」（卸） |
商品詳細
| 受賞年 | 2024年（第43回） 優秀ヒット賞 ＜一般加工食品部門＞ |
| 商品名 | もう揚げない!!焼き天ぷらの素 メーカー商品ページ |
| メーカー名 | 昭和産業 |
| 発売日 | 2022年9月1日 |
| 内容量 | 120g袋 |
| 小売価格 | 183円（税込） |
| 発売エリア | 全国 |
※本情報は2025年1月現在のものです。
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